Nyheder

Så er Orange Haze endelig på flaske og endda i en V2 (version 2) - V2 betyder mere haze og mere orange.En frugtig hazy NEIPA fermenteret med Kveik gær, på 6%.Den er klar i shoppen Read more

Axel Julemand er vores første juleøl - en Black IPA med hamp og Bourbon (Buffalo Trace).Juleøllen er lavet i samarbejde med lokale Ghost Brewing, og er allerede blevet taget godt imod af kunderne (se Untappd)Vi har Axel Julemand på hanen i The Lab, i Read more

I dag (og i morgen) lancerer vi Blueberry Kush - en blåbær Gose med hamp. Gosen er lavet i samarbejde med polske Browar Rockmill, og vil blive lanceret på udvalgte barer i Polen, Litauen og Danmark.Kom forbi os på The Lab og nyd denne dejlige Gose. Read more

Vores Bombay IPA er kommet i hårdt og fint selskab, når Anders Breinholt, Søren Rasted og øleksperten Carsten Berthelsen holder Natholdets julekalender igen. De 3 gæve "drenge" skal igennem 24 spændende øl, og optagelserne blev gennemført på 1 dag - Read more

Så kom dagen, hvor vores Christiania Pilsner kunne komme på flaske - og vi skulle have den første smag på den færdigkarbonerede version.Amager Bryghus' flaskelinje kørte som smurt og "sprøjtede" flasker ud. Første palle (af 5) og vi klar til at Read more

I dag var en dejlig og meget speciel dag for os.Vi var lige kommet hjem fra Budapest Beer Week (BPBW 2019) - smagning af rigtig mange gode øl, et par bryggeribesøg, fremtidige samarbejder og mange ny venner i bagagen.Men i dag var noget, som skrevet, Read more

Brygning af vores først batch, samme med Read more

Godt Nytår fra alle os på Christiania BryghusVi glæder os til at brygge og serverer for jer i 2019 Read more