Alle vores øl bliver brygget med hamp i, nogle kun med et hint af hamp og andre med en klar hampsmag.
Dette er vores opdaterede ølliste
Christiania Pilsner
Dette er vores første øl på flaske.
Den er brygget med hamp i og med stor respekt for Christianias kærlighed til pilsneren.
Denne øl er noget specielt for os, og vi håber den også bliver det for dig.
Og for hver Christiania Pilsner solgt giver vi 1 kr. til Fonden Fristaden Christiania.
Stil: Pilsner
Humle: Tettnanger og Mittlefruh
ABV 4,6% | IBU 30
Bobcat Sam
Vi skylder Sam så meget.
Sam (og hans Bobcat) har lagt så mange timer i at hjælpe os med at bygge The Lab.
Så, for os, var det eneste rigtige at navngive vores første øl, en Blond Ale med Hamp, efter denne blonde glade dreng.
Mange tak Sam!
Stil: Blonde Ale
Humle: Hallertau Perle, Simcoe og Galena
ABV 5,0% | IBU 25
Bombay
Kære Bombay, denne øl er til dig.
Født i Indien, hårde hårde oplevelser i Uganda under Idi Amin og så kom du til Christiania.
Vi vil altid huske dig for din smukke sjæl, og når du nogle gang spurgte om en “Ganesh beer”, som vi dengang desværre kun kunne besvare med en stærk makro øl – i dag ville vi give dig en “Bombay” – en lettere bitter IPA på gode 6,4% med en frugtig aroma og en passende mængde hamp i.
Stil: American IPA, SMaSH
Humle: Mosaic
ABV 6,4% | IBU 54
Dry Pedersen
Et samarbejde med Bycycle Brewing Copenhagen.
En dejlig tør (Brut) IPA med noter af citrongræs og hamp..
Stil: Brut IPA
Humle: Cascade, Citra, Mosaic og Zeus
ABV 5,8% | IBU 25
Orange Haze
Et samarbejde med Sakiškės Brewery.
Frugtig hazy New England IPA (NEIPA) fermenteret med en Kveik gær, som giver ekstra orange.
Stil: NEIPA
Humle: Amarillo, Citra og Mosaic
ABV 6,0% | IBU 44
Blueberry Kush
Et samarbejde med Browar Rockmill.
Blåbær Gose med hamp.
Stil: Gose
Humle: Sybilla
ABV 4,5% | IBU 3,4
