I dag var en dejlig og meget speciel dag for os.
Vi var lige kommet hjem fra Budapest Beer Week (BPBW 2019)
– smagning af rigtig mange gode øl, et par bryggeribesøg, fremtidige samarbejder og mange ny venner i bagagen.
Men i dag var noget, som skrevet, helt speciel for os – vi skulle laveres vores første bryg sammen med vennerne hos Amager Bryghus, og det skulle være vores Christiania Pilsner.
Vores Christiania Pilsner er stilmæssigt en tysk pilsner med hamp i, og den kommer til at holde 4,6% alkohol.
For hver Christiania Pilser, der sælges, giver vi 1 kr. til Fonden Fristaden Christiania.
Dagen løb afsted, og nu sidder vi og venter på, at vi kan komme ud og flaske øllen – samme laaaange ventetid, som et barn før juleaften….
Glade drenge efter en god brygdag
